Une adolescente en Chine aurait eu plus de 100 perles de thé à bulles non digérées dans son abdomen, ce qui a provoqué un blocage abdominal et s'est présenté sur un scanner, selon des informations.
Mais cela pourrait-il vraiment arriver?
Bien que les perles de thé à bulles puissent causer de la constipation, elles n'apparaissent pas normalement sur un scanner, ont déclaré des experts.
La jeune fille de 14 ans, qui vit à Zhejiang, en Chine, a déclaré qu'elle était constipée depuis cinq jours, qu'elle ne pouvait pas manger et qu'elle souffrait de douleurs à l'estomac. Un scanner a révélé qu'il y avait environ 100 "ombres sphériques inhabituelles" dans l'abdomen de la jeune fille, selon Asia One.
Après avoir parlé à l'adolescente de ce qu'elle avait mangé récemment, les médecins ont conclu que les ombres inhabituelles sur le scan étaient en fait des perles de thé à bulles non digérées, qui sont généralement fabriquées à partir d'amidon de tapioca. Bien que la jeune fille ait déclaré n'avoir consommé qu'une seule tasse de thé à bulles cinq jours plus tôt, ses médecins ont déclaré qu'elle aurait dû en consommer beaucoup plus pour provoquer ses symptômes.
Manger beaucoup de boules de tapioca pourrait "à coup sûr" provoquer la constipation, a déclaré le Dr Lina Felipez, gastro-entérologue pédiatrique au Nicklaus Children's Hospital à Miami, qui n'était pas impliquée dans le cas de la fille.
Le tapioca est un aliment très féculent qui est principalement composé d'hydrates de carbone. En soi, le tapioca ne provoquerait probablement pas de constipation importante, a déclaré Felipez. Mais les balles contiennent généralement d'autres additifs qui peuvent contribuer à la constipation. En particulier, un additif appelé gomme de guar peut jouer un rôle dans les problèmes digestifs - la gomme de guar est une fibre qui aide à maintenir les boules ensemble et les rend plus collantes. La gomme de guar se dilate également lorsqu'elle entre en contact avec l'eau, a expliqué Felipez.
Fait intéressant, la gomme de guar peut être utilisée pour traiter à la fois la constipation et la diarrhée, a déclaré Felipez. Des doses élevées de gomme de guar peuvent provoquer un blocage de l'œsophage et des intestins, selon WebMD.
Cependant, ce qui est déroutant, c'est que le tapioca, la gomme de guar et d'autres ingrédients généralement utilisés dans les boules de tapioca aux États-Unis n'apparaissent pas sur un scanner. Ces ingrédients ne sont pas "radio-opaques", ce qui signifie qu'ils n'apparaissent pas sur les rayons X ou les tomodensitogrammes, a déclaré Felipez. En effet, ces ingrédients ne bloquent pas le type de rayonnement utilisé dans les rayons X. (Au lieu de cela, ils permettent au rayonnement de traverser et restent donc invisibles aux rayons X.)
Il est possible qu'un autre type d'additif utilisé en Chine fasse apparaître les boules de tapioca sur le CT, a-t-elle déclaré. Mais on ne sait pas quel type d'additif ce serait.
En 2015, Vice a rapporté qu'un patient en Chine avait vu des points blancs sur son scanner après avoir consommé du thé à bulles; et un journaliste a également vu des points blancs similaires sur son scanner après avoir consommé un thé à bulles du même magasin. À cette époque, des rumeurs circulaient selon lesquelles les perles étaient faites de vieux pneus et chaussures, ce qui n'a jamais été confirmé.
Dans le cas de l'adolescente, elle a été traitée avec un laxatif et renvoyée chez elle, selon Business Insider.
